超级简单《德克士风味咖喱鸡块饭》

作者： 張-L

去德克士就喜欢吃这个咖喱鸡块饭，就是量好少，一份不够吃啊~~~能吃会做才叫吃货，所以自己在家做吧~~~

用料

• 大鸡腿 330克左右（一个）
• 胡萝卜 90克左右
• 土豆 180克左右
• 洋葱 90克左右
• 麻辣炸鸡粉 20克左右
• 香脆炸粉 10克左右
• 面包糠 适量
• 咖喱调料 70克
• 蒸米饭 2碗

超级简单《德克士风味咖喱鸡块饭》的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净去骨切块，加入麻辣炸粉调料20克，腌制30分钟（如果单做鸡腿或鸡块，炸粉多加一半更入味好吃）

步骤 2

胡萝卜，土豆，洋葱洗净切丁备用

步骤 3

腌好的鸡腿撒上香脆炸粉（淀粉一样），撒上面包糠（想要多粘面包糠，香脆炸粉就不用加，或腌鸡腿的时候嗑个鸡蛋）

步骤 4

油锅烧热，鸡腿下锅炸，先不要用筷子搅动，这样面包糠就不会散掉

步骤 5

另起个不锈钢锅，到入少许油，加入洋葱丁炒出香味，倒入萝卜土豆翻炒

步骤 6

加入适量热水，漫过锅中菜即可，烧开，倒入炸好的鸡块

步骤 7

咖喱块3分之2加入锅中，勤搅拌，开锅即可

步骤 8

出锅，开吃

超级简单《德克士风味咖喱鸡块饭》的小贴士

配方是两个人的量~~~正好吃的撑撑的，开森~~~~

菜谱创建时间：2014-05-26 14:35:58