香蕉压成泥
加入全麦面粉 搅拌均匀 用15ml量勺把明显的香蕉碎压一压使其尽量成泥状
泡打粉用水化开后加入面糊中拌匀
小火煎至两面焦黄即可 (详情请戳纯香蕉玉米饼 重点注意仍请保持一定厚度 )
喜欢更糯更粘的可适当减少水量 强烈建议手撕着吃!!! ***一定是熟透的香蕉!!! 我既然给了精确的克数,就尽量严格一点吧! 对于这个方子中的香蕉量,可以最多减少5克!