鸡蛋蒸茄子

作者： 姑娘我输吥起

自己创的一个懒人菜系，放入蒸十五分就OK啦啦

用料

• 茄子
• 泡椒，小红椒，鸡蛋
• 豆瓣酱(蘸酱都可)
• 鸡精，盐，油
• 生抽一点点

鸡蛋蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切小段，

步骤 2

剁椒切碎，爱吃辣的可以再加点红椒，放置小碗加豆瓣酱(根据个人喜好)生抽，盐，鸡精，

步骤 3

把茄子放入碗中，倒入拌好的调料，蒸十分钟，加入鸡蛋(一到两个)在蒸五分钟，放入葱花，即可

菜谱创建时间：2014-05-25 20:26:04