朗姆葡萄杯子糕

作者： 奥里安

葡萄干喝饱朗姆酒，为普通的杯糕带来惊喜的味道。按方子的量可以做出12个哦～

用料

• 无盐黄油 225g
• 糖粉 210g
• 全蛋 210g
• 低筋粉 250g
• 泡打粉 2.5g

朗姆葡萄杯子糕的做法步骤

步骤 1

软化的黄油加入糖粉用刮刀拌匀。

步骤 2

用电动打蛋器将混合物略微打发，稍稍发白即可。

步骤 3

分次加入蛋液，用刮刀切拌均匀。（一定要完全混合后再加入下一次）

步骤 4

低粉和泡打粉过筛与黄油混合物拌匀。

步骤 5

最后加入事先用朗姆酒泡过的葡萄干，入模。

步骤 6

烤箱190度，15分钟，完成！

朗姆葡萄杯子糕的小贴士

方子里的糖我觉得多了就减到180g，关键还是依照个人口味。

菜谱创建时间：2014-05-25 13:39:27