椰丝球

作者： 珍妮食单

简单快手烘焙。

用料

• 椰丝 120g(其中15g可留作进烤箱前沾料）
• 低筋面粉 100g
• 黄油 100g
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 15g
• 细砂糖 60g

椰丝球的做法步骤

步骤 1

黄油软化后打发至颜色浅黄加入细砂糖继续打发至顺稠状。

步骤 2

将鸡蛋打散后分次加入1中，搅拌均匀。

步骤 3

加入面粉，椰丝牛奶搅拌均匀成稍厚状面糊。

步骤 4

将面糊揉捏成一个个小球，并在剩余的椰丝中滚一下，使其充分的沾上椰丝。入烤箱180℃。25分钟即可。

菜谱创建时间：2014-05-22 22:04:23