糟酒空心菜

作者： Crong-1

这道菜做法简单，特别适合家庭条件下制作…

用料

• 空心菜
• 蒜
• 糟酒
• 盐
• 鸡粉
• 定粉
• 食用油

糟酒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净、切断。

步骤 2

大蒜打碎后取蒜汁备用。

步骤 3

锅中放油，5成热时下入空心菜炒熟。

步骤 4

加盐、鸡粉调味后入糟酒炒香。

步骤 5

入水淀粉勾芡。

步骤 6

淋入准备好的蒜汁即成。

糟酒空心菜的小贴士

糟酒不必放入过多，空心菜要使用大火扁炒。

菜谱创建时间：2014-05-22 12:30:07