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胡萝卜蔬菜餐包(金色毛毛虫面包)!的做法
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胡萝卜蔬菜餐包(金色毛毛虫面包)!

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作者: 多宝666666666
多宝666666666

胡萝卜蔬菜餐包(金色毛毛虫面包)!的用料

胡萝卜蔬菜餐包(金色毛毛虫面包)!的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜用研磨器磨泥至160mL。没研磨器的可将胡萝卜蒸5分钟压成泥。或胡萝卜擦细丝然后剁碎越碎越好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、白砂糖、胡萝卜泥加入面包机内。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、盐、奶粉、酵母依次放入面包机内。盐与酵母、奶粉分角放不要碰到。面包机选甜面包程序,按500g。待面团搅至成团后面包机稍稍休息时,慢慢倒入色拉油,稍稍压一压,让面团吸吸油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机运行到剩两小时,面团取出排气准备整形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团分为6份滚圆像上图一样整形。也可包入你喜欢的任意馅料,整成你爱的任意造型!整好后排到抹了油的烤盘上,入烤箱中层60'c约30分进行二次发酵。发好后表面刷上蛋液仍烤箱中层18O'c约2O分即可!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后的毛毛虫面包!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金色毛毛虫面包,真可爱呢!

胡萝卜蔬菜餐包(金色毛毛虫面包)!的小贴士

胡萝卜泥需小心加入,最多17OmL,可从15OmL加起,面团干的话可多加10一20mL!份量里的大勺小勺指的是面包机自带的量勺。没有烤箱的话用此配方做出的吐司也很松软美味!面团不用拿出整形,让面包机运行至程序结束即可!

菜谱创建时间:2014-05-20 16:57:41
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