哈雷蛋糕

作者： づ心晴、一切安好。

哈雷蛋糕是一款重油味的纸杯蛋糕，但是口感很香哦非常适合初学的人呢，我也是刚刚败了个烤箱，第一次就做了哈雷蛋糕，嘻嘻，主要是我材料没有采购齐啦

用料

• 低筋面粉 200g
• 玉米油 200g
• 细砂糖 160g
• 盐 1g
• 泡打粉 4g
• 鸡蛋 200g

哈雷蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，细砂糖，盐用打蛋器搅拌至糖完全融化

步骤 2

将面粉，泡打粉过筛后并搅拌均匀

步骤 3

分几次倒入玉米油，同时搅拌到面糊和油完全融合

步骤 4

将面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具中，六分满即可（假如有黄油的亲可以在表面挤上十字，再撒些果仁更好）

步骤 5

烤箱预热190度，放入烤箱，烤上20分钟，烤至表面金黄即可

哈雷蛋糕的小贴士

1.哈雷蛋糕是重油味的蛋糕，最好做好之后隔一天回油后吃最好吃了，软绵绵的，很香 2.亲们要注意的是选择油的时候一定要选择无味的，只要无味的就好，不然这蛋糕做出来就非常难吃的哦

菜谱创建时间：2014-05-19 16:15:34