凉粉布丁

作者： 朙檒

简单易做，经济实惠，味道好！夏天一流的甜味，小朋友的超爱！

用料

• 凉粉 1盒
• 水 9碗
• 炼奶 50g
• 冰糖 60g
• 菠萝 250g

凉粉布丁的做法步骤

步骤 1

将2碗水加入凉粉中拌均，没颗粒状后加入炼奶拌均。

步骤 2

剩余的七碗水加入冰糖煮沸。

步骤 3

水沸后，慢慢加入1，边加边搅拌。搅拌均匀煮沸即可关火。

步骤 4

将菠萝切丁放入模里，凉粉水注入模中，待凉后即可！

凉粉布丁的小贴士

做好后不用担心水多不凝固，待凉需要时间，凉后自然就凝固了，不可着急，待凉时不可再搅拌。放冰箱会快些。可以换其它口味，我做了菠萝和芒果味的。

菜谱创建时间：2014-05-18 22:47:45