青椒土豆片

作者： 奶酪味儿的白日梦

用料

• 土豆
• 青椒

青椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切片，用水冲洗几遍。青椒切丝（如果喜欢吃辣，可切一些辣椒丝），切葱花备用。

步骤 2

锅中放油，加葱花爆香，放入土豆片煸炒，煸炒软之后加入青椒丝继续煸炒，加入酱油，翻炒之后加水，盐，慢火炖。

步骤 3

土豆绵软入味儿之后关火，可撒上少许辣椒粉。

菜谱创建时间：2014-05-18 07:08:32