酱油河虾

作者： 珍私房菜

酱油河虾类似油爆虾但用更少的油、也不用什么调料、河虾的鲜味充份体现

用料

• 河虾 300克
• 葱姜生抽油 适量

酱油河虾的做法步骤

步骤 1

锅热加油

步骤 2

放入河虾不停翻炒

步骤 3

七分熟加入姜丝葱花

步骤 4

虾壳脆了虾肉很嫩出锅装盘撒点葱

步骤 5

锅内加点水加生抽烧开试试咸淡、酱油水要比平时吃菜稍微咸一点

步骤 6

淋上锅内烧开的酱油水就好了

酱油河虾的小贴士

虾一定要选择籽虾就是带籽的母虾、要活的

菜谱创建时间：2014-05-16 18:33:24