香辣茄包

作者： 爱折腾的兔子

比外面做的好吃很多 简单易做

用料

• 面团
• 茄子
• 青椒
• 油
• 花椒
• 十三香
• 盐
• 味精
• 葱姜

香辣茄包的做法步骤

步骤 1

茄子去皮，切丁，青椒切丁，加入葱姜末

步骤 2

依次加入十三香，味精

步骤 3

锅烧热，倒入油（多一些，因为茄子比较吸油），放入花椒。制作成花椒油，然后将花椒取出来，将油拌入馅儿中，加入盐，拌匀

步骤 4

开始包包子

步骤 5

凉水入锅，锅开后蒸20分钟，OK啦

香辣茄包的小贴士

制作花椒油，油要多一些才会好吃

菜谱创建时间：2014-05-15 20:46:34