日式酸黄瓜土豆沙拉

作者： 岚-47

也不知道算不算日式，反正在日本的时候倒是经常做。酸黄瓜和新鲜黄瓜都可以，鲜黄瓜最好总盐腌一会儿，不然有点寡淡

用料

• 酸黄瓜 若干
• 土豆 若干
• 胡萝卜 若干
• 沙拉酱 按口味

日式酸黄瓜土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆放碗里高压锅蒸熟，可以同时加一点胡萝卜一起蒸熟，增加色彩

步骤 2

酸黄瓜切薄片，如果是鲜黄瓜，用盐腌一下。

步骤 3

土豆用勺挤压成泥，和黄瓜一起，放上沙拉酱拌匀即可。我用的这个是上次在由布院买的柚子味沙拉酱。太爱那个温泉小镇了，推荐推荐

菜谱创建时间：2014-05-15 19:00:46