苹果去皮,切成2mm左右的薄片
在烤架上抹少许油,将切好的苹果片码放在烤架上
烤箱上下火180度预热10分钟,烤10分钟拿出来翻面,再烤10分钟,晾凉后食用
1、并不是切的越薄越好,太薄了容易焦掉,经多次试验,2mm是较为合理的厚度,要尽量切的薄厚均匀; 2、由于切的厚度及烤箱本身温度效果的不同,初次制作时,翻面后要时不时的观察下苹果片的颜色,一旦出现一点点焦色,就马上停止烘烤; 3、如果喜欢甜一些,可以撒少许砂糖,味道更佳。