酸笋炖白肉

作者： 勇敢爱的宅男

夏季下饭菜

用料

• 白肉，半肥瘦 9元
• 酸笋 4元

酸笋炖白肉的做法步骤

步骤 1

白肉，半肥瘦切片，酸笋切条。

步骤 2

酸笋泡水二十分钟，白肉加盐腌制十分钟

步骤 3

热锅，把酸笋炒干水乘出

步骤 4

热油起锅，放入白肉，上盖焖至白肉出油，放入酸笋，加入适量盐、酱油和蚝油，翻炒，菜着色后，加入少量水上盖焖十分钟，菜汁微收即可。

酸笋炖白肉的小贴士

可以加点葱花等调味

菜谱创建时间：2014-05-14 23:30:19