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咖喱三黄鸡炖土豆的做法
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咖喱三黄鸡炖土豆

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作者: 解忧厨房
解忧厨房

咖喱三黄鸡炖土豆的用料

咖喱三黄鸡炖土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜、蒜、土豆、红萝卜、紫洋葱这些用料,洗净后切块,鸡肉洗净,用热水焯一下,再用冷水洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油烧热,放入姜和蒜,煸炒出香味之后,加入土豆和红萝卜,翻炒五分钟,加入鸡肉,再翻炒五分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一些紫洋葱,锅中放入清水,没过食材即可。中火煮10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此刻,可以舀出一碗汤,加入适量盐,便是味道很正的鸡汤,有洋葱淡淡的香甜味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入咖喱调料,用微火炖煮五分钟,煮的过程变轻轻翻动,将咖喱和食材混合均匀。出锅。

咖喱三黄鸡炖土豆的小贴士

买的是辣的咖喱调料,但是小黑特别能吃辣,还是不过瘾。大家可以酌情,自行加辣椒。

菜谱创建时间:2014-05-14 22:49:06
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