鸡蛋打散,加入清水
加入青豆,玉米粒,切成粒的腊肠。
放入蒸锅,开锅后蒸10-15分钟
取出加入适量酱油,橄榄油(或香油也可以)
特别简单的步骤,哪怕不会做饭的人也毫无难度。 里面添加的青豆和玉米粒、腊肠的量,完全根据自己喜好,但不建议放太多,毕竟吃的是鸡蛋羹。 出锅后点几滴酱油,作用是调咸淡味,请根据自己喜好。橄榄油可换成香油,甚至不加也一样。