糖醋花生

作者： 皇家黑夜

糖醋花生：花生米炸熟； 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。 ...清爽可口

用料

• 花生 300克
• 黄瓜 150克
• 陈醋 适量
• 白糖 100克
• 盐 少量
• 味精 一汤勺
• 色拉油 耗油 一汤勺
• 香菜 1根

糖醋花生的做法步骤

步骤 1

花生炸熟晾凉

步骤 2

调糖醋汁：在炒锅中放白糖100克，陈醋5汤勺，1汤勺耗油煮开放凉

步骤 3

黄瓜切成小丁

步骤 4

待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，切好的黄瓜丁和花生米放在一起拌好，撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用

糖醋花生的小贴士

要掌握好炸花生时间，因为时间掌握不好的话，做出来的食物就会很干甚至烧焦

菜谱创建时间：2014-05-12 10:51:36