韩国血肠（米肠）汤饭

作者： 小能猫的喵喵

很营养又美味的一道美食，很清淡，但是却让人吃完一次回味无穷！

用料

• 米肠 半根，约10厘米长左右
• 葱 一小段，切2厘米段
• 牛头汤 清汤两碗
• 牛头肉 一小把
• 牛耳朵 一小把
• 胡椒粉 适量
• 食盐 少量
• 食用油 少量

韩国血肠（米肠）汤饭的做法步骤

步骤 1

先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用

步骤 2

事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）

步骤 3

把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。

步骤 4

烧个几分钟，开锅以后，撒一点胡椒粉和葱花，就可以吃了！

菜谱创建时间：2014-05-12 00:34:26