玫瑰腐乳猪脚

作者： Jackie-26

吃腻了红烧和汤，试试腐乳味

用料

• 王致和玫瑰腐乳 2块，3勺汁
• 猪脚 2个
• 茴香 2个
• 盐 少量
• 糖 1小勺
• 料酒
• 生姜

玫瑰腐乳猪脚的做法步骤

步骤 1

冷水，加入生姜片，猪脚，开始炖

步骤 2

劈掉烧出来的沫，反复数次，直到沫不再产生，然后加入茴香料酒加水炖煮，一直煮到猪脚可以轻易被筷子插入

步骤 3

加入腐乳酱料，盐，糖，加水没过猪脚，大火转小火炖

步骤 4

最后收汁即可

菜谱创建时间：2014-05-11 19:08:01