牛油果圣女果鸡蛋沙拉

作者： 会飞

一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白，圣女果富含维生素。

用料

• 牛油果 1个
• 圣女果 10颗
• 鸡蛋 一个
• 柠檬 1/4个
• 芹菜（可不放） 少量
• 黑胡椒 少量

牛油果圣女果鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化。

步骤 2

煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。

步骤 3

圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘。

步骤 4

最后撒上胡椒粉。ok

牛油果圣女果鸡蛋沙拉的小贴士

圣女果过水后，然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。

菜谱创建时间：2014-05-11 12:20:31