蒸米饭,蒸之前要将米浸泡一二个小时,米饭蒸得软硬适中
在米饭中加入寿司醋、椒盐,搅拌,冷却。
将拌好的米饭平铺在紫菜上(米饭厚度大约0.6m左右),加入切好的蛋烧条,压瓷实,卷好。
把卷好的寿司切成段装盘。
沾点寿司酱油很美味哦~