四色果蔬酿鸡翼

作者： 奶盐苏打水

雞翼去骨吃起來好爽！果蔬不侷限於我說的，祇要是大家喜歡的，合適的都可嘗試釀進去喔！家裡有小朋友的可以多做做，讓他們更容易攝入水果和蔬菜！

用料

• 雞翼 4
• 蘋果 1／4
• 紅果椒 1／4
• 黃果椒 1／4
• 蘆筍（嫩的部分） 6、7根
• 鹽 適量

四色果蔬酿鸡翼的做法步骤

步骤 1

雞翼洗淨，去骨（我也是第一次去骨，用的剪刀法）

步骤 2

用鹽撮在雞翼表面進行醃製，大概20到30分鐘

步骤 3

蘋果、彩椒、蘆筍洗淨，切條狀，最好都要比雞翼長一些，塞进去的时候可以两头露出来

步骤 4

蘆筍因為一般不生吃，我擔心釀進去煎不熟，就就用橄欖油稍微煎了下，并放了一點鹽

步骤 5

然後就把四種處理好的果蔬食材塞進雞翼脫骨的位置

步骤 6

鍋燒熱，入一點油，油熱改小火放入雞翼煎至兩面金黃即可

菜谱创建时间：2014-05-08 14:28:05