【12M+辅食】像煎蛋一样好吃的奶酪蒸蛋

作者： 芒小果MAMA

换个做法换个造型芒小果喜欢的不得了，煎蛋虽好吃但往往并不是非常健康的食物，这个简单的蒸蛋口感味道和煎蛋差不多却营养健康得多。食材搭配也非常随意，没有奶酪也可不用换成其他。妈妈们试试吧~

用料

• 奶酪 10g
• 鸡蛋 1只
• 葱花 少许

【12M+辅食】像煎蛋一样好吃的奶酪蒸蛋的做法步骤

步骤 1

取干净碗敲开鸡蛋

步骤 2

用勺子或筷子将蛋黄戳烂微微打散

步骤 3

将不均匀的蛋液分量倒入模具或小碗

步骤 4

奶酪切成小块，模具中蛋液上放入奶酪块撒上葱花

步骤 5

上锅蒸8-10分钟蛋液凝固即可关火

【12M+辅食】像煎蛋一样好吃的奶酪蒸蛋的小贴士

1、奶酪可以不放，或用其他食材代替如蔬菜、果干、肉丁、坚果粉之类。 2、1岁以下可以只用蛋黄尝试 奶酪如何选择请参考2月23日微博发的食谱，或订阅公众微信平台【芒小果mama辅食说】自动回复方便获取。

菜谱创建时间：2014-05-07 21:30:34