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茄子饼
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作者:
superteacher李
可依据个人口味添加肉松或番茄酱哦!
用料
茄子
一个
面粉
少许
鸡蛋
两个
茄子饼的做法步骤
步骤 1
把茄子切成细条。用盐拌一拌,撒上面粉,鸡精和鸡蛋液。搅拌均匀。
步骤 2
平底锅烧热,煎饼。两面都煎至泛黄即可。
茄子饼的小贴士
茄子饼软软的,很好吃哦!
菜谱创建时间:2014-05-07 14:24:47
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