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风味小土豆的做法
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风味小土豆

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作者: 美食记
美食记

风味小土豆的用料

风味小土豆的做法步骤

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步骤 1

小土豆洗净,带皮入水煮熟

步骤 2

捞出后用冷水冲一下,用手一捏即可轻松去皮。

步骤 3

把小土豆切成半圆小块

步骤 4

待锅里油热,放入一半的蒜蓉,爆香,放入小土豆

步骤 5

小火煎至金黄色,皮有点脆,盛出备用

步骤 6

锅洗净,放油、蒜蓉、孜然,炒香

步骤 7

放小土豆翻炒

步骤 8

放盐调味,撒少许香菜碎点缀起锅

菜谱创建时间:2014-05-06 21:15:52
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