蛋白椰丝球

作者： 胖洛洛

烤箱中层，上下火，150度，25分钟，看个人烤箱温度自我调节 如果做得小可以做好多个，数量看自己捏的大小

用料

• 椰丝 80G
• 奶粉 20G
• 蛋白 80G
• 低分 20G
• 砂糖 35G
• 装饰用椰丝 适量

蛋白椰丝球的做法步骤

步骤 1

把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀

步骤 2

蛋白打散倒入1中，混合成为一个均匀的面团

步骤 3

取一小块面团，搓成小球，放在装饰椰丝的小碗中滚一下

步骤 4

排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右，时间温度自我调节

步骤 5

烤制好的内部比较软，外面比较酥，我捏的球比较大，大家可以按照自己喜爱的大小来制作哈！

菜谱创建时间：2014-05-06 19:44:06