素炒萝卜丝

作者： vvVvv

很爽口的一道下饭菜！

用料

• 萝卜 1个
• 干辣椒 10g
• 盐 少许
• 蚝油 少许

素炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

先将萝卜切成丝，放入盆中用盐腌制

步骤 2

炒锅中倒入油，烧热。放入干辣椒爆香

步骤 3

用手抓干萝卜丝，放入锅中爆炒

步骤 4

最后放入蚝油，炒匀后盛盘

素炒萝卜丝的小贴士

萝卜丝腌制出水就可以了，这样萝卜丝才会爽口哟。要使用干辣椒，这样可以避免新鲜辣椒的生味。

菜谱创建时间：2014-05-05 16:24:41