简易版烩饼

作者： 翠花与大海

一个人的晚饭实在不知道吃点啥！冰箱里发现了隔夜的饺子皮。索性来点重口味的烩饼吧

用料

• 饺子皮 10张（一人份）
• 番茄 1个
• 土豆 1个（小点的）
• 青辣椒 1棵
• 胡椒粉
• 生抽

简易版烩饼的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净切好备用

步骤 2

稍多点油煸香土豆片

步骤 3

依次放入番茄，青辣椒，切好的饺子皮翻炒均匀。加入生抽，少量胡椒粉和盐调味

步骤 4

放一小碗水炖至汤汁浓稠，番茄软烂化开，根据喜好收汁即可

菜谱创建时间：2014-05-05 12:12:02