港式滑蛋

作者： Nicole橘

在香港读书的时候，吃翠花的滑蛋餐，吃到无感，回大陆了又想念，不作就会死啊~\(≧▽≦)/~翠花的是微微咸味的feel，我索性自己炮制个甜味的，啊哈哈(^V^)感觉比翠花的好吃咩╭(╯ε╰)╮

用料

• 鸡蛋 两个
• 淡奶油 30ml
• 糖 两小勺
• 清水 三勺

港式滑蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入淡奶油和糖和清水搅拌均匀

步骤 2

锅内加入少许油，烧热

步骤 3

倒入鸡蛋奶油混合物，大火翻炒，凝固即可

步骤 4

挤上蛋黄酱就ok啦

港式滑蛋的小贴士

速度无敌快，这边做个滑蛋，那边面包机的面包已经叮好~\(≧▽≦)/~丫咪(^V^)早饭很丰盛

菜谱创建时间：2014-05-04 09:59:20