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熬葱油的做法
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熬葱油

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作者: Enuo
Enuo
熬得一手好葱油,从此吃上好面条。夏天来了,不要挥汗如雨的做饭,但五脏庙可要天天伺候。我一直好干面子活儿,葱油,葱要微微焦,颜色要隐隐绿,气味要浓浓地香!除了葱油,我还会备一罐花椒油,作凉拌菜,但是我不喜欢辣椒油!

用料

熬葱油的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放步骤主要是看颜色,和火候。 还有看下葱和油的比例,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我就这样小火熬了差不多20分钟如图颜色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后又过了20分钟,我感觉油少了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是出锅的样子,最后我大火了一下,大概耗时1个小时10分钟。其实明火更好,大概可以熬2个小时。 过几天,换个电陶炉,应该低温会更稳。

步骤 5

后面,就变成葱油拌面。^_^

菜谱创建时间:2014-05-03 17:23:34
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