腊肠煎蛋

作者： lydiadidi

简单好味

用料

• 鸡蛋 1枚
• 腊肠 几片
• 西蓝花 少许
• 胡椒、料酒、清水 少许
• 油 一点点

腊肠煎蛋的做法步骤

步骤 1

腊肠切薄片待用（拿出您的手艺来，尽量薄哈）（我是切好一盒，冷冻保存，需要的时候直接取用）

步骤 2

鸡蛋加少许料酒，打匀备用

步骤 3

冰箱里绿色蔬菜只有冷冻室里的西蓝花了，所以额机智地捏了一朵，碎碎地撒在了蛋液里，拌匀

步骤 4

锅里下一点点油，润润锅，下腊肠片，煎至断生

步骤 5

倒入蛋液，节俭如我者，可以加少许清水在碗里荡荡，再倒入锅中，小火煎至蛋液凝固，表面撒点胡椒粉，盛出享用吧

菜谱创建时间：2014-05-02 15:44:14