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炒凉粉
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作者:
喵DA姐
用料
凉粉
老干妈
郫县豆瓣酱
葱沫
蒜粒
蒜汁
盐
酱油
炒凉粉的做法步骤
步骤 1
凉粉切块
步骤 2
调配好老干妈和郫县豆瓣酱,葱,蒜切成粒 一部分蒜捣成蒜泥,加水加醋调成蒜汁
步骤 3
油热后放入葱,蒜粒,再放入辣酱炒香 加一点水,放入凉粉,小火翻炒 凉粉快熟时加入蒜汁,盐,酱油,咕嘟几分钟即可
菜谱创建时间:2014-05-02 13:46:20
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