芝士厚蛋烧

作者： 可乐乐777

鸡蛋是最普通的食材，做法千变万化，放点芝士让鸡蛋也拉出丝来的感觉真好，味道也不一般哦。

用料

• 鸡蛋 4个
• 烟熏火腿片 4片
• 香葱、芝士碎、盐、温水，油 适量

芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加少量温少搅拌，火腿片切丁，香葱切末

步骤 2

加入火腿丁、香葱末搅拌均匀

步骤 3

锅内抹少许油，锅热后放三分之一蛋液，小火加热

步骤 4

蛋液快凝固时撒芝士碎，将蛋饼从左侧向右卷到边

步骤 5

倒入剩下二分之一蛋液，重复步骤4，将蛋饼由右侧向左卷到边

步骤 6

倒入剩下的蛋液，重复步骤4，将蛋饼从左侧向右卷到边

步骤 7

蛋饼卷好出炉

步骤 8

切片挤点番茄酱蘸食

菜谱创建时间：2014-05-01 21:42:14