先熬了黑胡椒酱,下厨房耀婕的方子,很好,只是我爱辣,黑胡椒份加倍了用量。
虾开背去泥沙线
起油锅爆虾,我不喜欢姜,放了红酒去腥。
放下事先炒好的酱,差不多烧干就好了!
黑胡椒酱初尝不辣,但后劲很足,下饭!