猪油、玉米油融合在一起,加入糖粉、鸡蛋打发。
筛入低筋粉,用刮刀搅拌成面糊,然后放入核桃仁揉成面团。
团成包饺子大小的面团,压扁,表面刷全蛋液放入预热的烤箱,190度烤25-30分钟。
揉面时硬了就加点油,软了就加面。