白萝卜炆鸡

作者： QUEEN係我

用料

• 白萝卜 半个
• 鸡肉 半只
• 葱 少许
• 姜丝 少许
• 蒜蓉 少许

白萝卜炆鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用盐，料酒，老抽，油腌制1小时

步骤 2

白萝卜去皮切块。开油锅，将鸡肉稍煎一下，然后把萝卜倒入

步骤 3

加入热水浸过鸡肉，加少许葱花，盖锅盖炆20分钟（期间翻炒一下免黏锅底）

步骤 4

最后按个人口味可加鸡汁，味精，生抽，盐，上碟。

步骤 5

完成

白萝卜炆鸡的小贴士

鸡肉在吉之岛有一小盒已切块的售卖，方便快捷，我买的是15块左右的分量

菜谱创建时间：2014-04-29 18:51:18