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夏之凉风葡萄柚果冻的做法
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夏之凉风葡萄柚果冻

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作者: 奶油樱桃
奶油樱桃

夏之凉风葡萄柚果冻的用料

夏之凉风葡萄柚果冻的做法步骤

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步骤 1

把葡萄柚剥皮,去筋膜,果肉轻轻撕成小块儿,取160g备用

步骤 2

120g葡萄柚果汁和细砂糖一起加热到微微沸腾状态,4g吉利丁用冷水泡软后加入1大匙冷水,用微波炉叮10秒左右直至完全融化,加入葡萄柚果汁中搅拌均匀

步骤 3

把果肉先放入容器中,再把上一步骤缓缓倒入,送入冰箱冷藏4小时以上即可

夏之凉风葡萄柚果冻的小贴士

如果没有现成的葡萄柚果汁,直接用榨汁器榨取葡萄柚果汁也可以

菜谱创建时间:2014-04-29 16:17:30
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