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咸鱼干
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作者：
佐伊园
用料
咸鱼干的做法步骤
步骤 1
鱼干先泡水泡半个钟 姜丝备好
步骤 2
锅里倒油热锅加入鱼干 中小火稍微煎至变金黄 再翻面,撒上姜丝 再煎多一下
步骤 3
再淋入两勺水 盖锅开大火闷至水干即可!
咸鱼干的小贴士
咸鱼干是咸的无需加盐 加水是让咸鱼干湿润不会干,柴!
菜谱创建时间：2014-04-29 15:12:15
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