爱心煎蛋

作者： 饭汤圆

懒人版煎蛋，适合外貌协会的童鞋们

用料

• 鸡蛋 一只
• 火腿肠 一根
• 牙签 四分之一根

爱心煎蛋的做法步骤

步骤 1

火腿竖劈两半，不要两头全劈开！从一头慢慢慢慢劈开，劈到据另一头约一厘米处。

步骤 2

火腿劈开的两只腿向后翻卷，两只脚用牙签稍稍固定。

步骤 3

热锅坐油，油热下火腿，已成心形的火腿中央打入一只鸡蛋，待凝固后翻面，个人喜欢嫩嫩流黄的鸡蛋～～

爱心煎蛋的小贴士

火腿要选择小而韧的，劈火腿要小心！ 打鸡蛋是技术活，最好选择小鸡蛋，否则会溢出火腿，形成无限漫延的不规则图形！

菜谱创建时间：2014-04-29 09:34:36