奶黄馅-微波炉版

作者： 木小七-1

简单又方便的蛋黄酱做法， 来自毛毛妈的方子。 http://maomaomom.com/%E3%80%90%E5%A5%B6%E9%BB%84%E9%A6%85%E9%9D%A2%E5%8C%85%E3%80%91%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%82%89%E5%81%9A%E5%A5%B6%E9%BB%84%E9%A6%85-by-%E6%AF%9B%E6%AF%9B%E5%A6%88/

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 白糖 1/3杯(70g)
• 牛奶1/4杯 25g
• 中筋面粉 2大匙(22g)
• 奶粉 1.5大匙(8g)
• 黄油（butter） 1.5大匙(22g)

奶黄馅-微波炉版的做法步骤

步骤 1

将所有料放入一碗中，用叉子搅拌到无颗粒状

步骤 2

放入微波炉中加热30秒，取出搅拌均匀，再加热30秒，取出搅拌均匀，看情况再每次重复加热20秒，直至块状。

菜谱创建时间：2014-04-29 03:10:21