味噌香菇炒蟹棒

作者： 33-31

快手好吃，其实只是突发奇想的把材料搞在一起，还挺美味！

用料

• 蟹棒 4小根
• 鲜香菇 随你喜欢啦
• 小葱 一小根
• 姜 一小块
• 味噌 一勺
• 黄油 一点
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许

味噌香菇炒蟹棒的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，蟹棒切小块，鲜香菇切块，喜欢香菇肉感的可以切大点块。

步骤 2

挖点黄油在锅里化开。冒泡后下葱姜末呛锅。

步骤 3

下香菇块，炒两下，放料酒、胡椒面、盐少少的一点，让香菇出水后，放味噌。注意，盐要放得多就少放味噌，反之亦然。

步骤 4

最后放蟹棒，盖盖咕嘟一会儿，就好啦！

味噌香菇炒蟹棒的小贴士

觉得锅里水干就下料酒。

菜谱创建时间：2014-04-28 21:06:53