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毛血旺
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作者:
默默爱小丸子
去过四川,毛血旺必吃,辣到出汗,七窍都通畅。爽就一个字
用料
梅林午餐肉半盒
中豆皮半张
牛百叶
200g
豆腐一盒(不吃血,用豆腐代替)
白菜叶3片
绢城豆瓣酱(成都背回)
大蒜,葱,花椒
毛血旺的做法步骤
步骤 1
所有配料切好,备用
步骤 2
起油锅,放入豆瓣酱,花椒,蒜暴香,加入水,烧开。把所有的材料下过烧开。
步骤 3
烧开后稍等下一后就可装盘啦。
步骤 4
另起油锅,油烧热,浇在上面就完工啦
菜谱创建时间:2014-04-27 19:48:32
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