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照烧鸡爪的做法
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照烧鸡爪

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作者: lvse么么米
lvse么么米

照烧鸡爪的用料

照烧鸡爪的做法步骤

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步骤 1

鸡爪焯水,焯好水的鸡爪用盐腌20分钟入味

步骤 2

腌制期间把蒜切碎,调好日照料:生抽、料酒和蜂蜜调匀,备用。

步骤 3

起油锅,油烧至六分热,下蒜煸香,把鸡爪下锅,让鸡爪均匀的裹上油

步骤 4

翻炒鸡爪至微微黄,加入腐乳红油,翻炒鸡爪,让鸡爪均匀裹上红色

步骤 5

加入日照料,稍微翻炒,加清水至把鸡爪全部淹没,盖上锅盖焖20分钟收汁,稍微翻炒让每个鸡爪均匀上色,起锅。

照烧鸡爪的小贴士

根据甜的喜好程度添加蜂蜜的量

菜谱创建时间:2014-04-27 12:46:43
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