蛋黄,牛奶,蜂蜜调和好,然后把调好的液体和奶油按照1比1的比例再次调和均匀,倒入蛋挞皮中,8分满即可,大概有十二个
放进微波炉里,中高火8分钟左右,看着蛋挞液凝固就OK了
这个是中间半凝固状态的时候放入的番茄酱,味道很好,不油腻
为防止蛋液益出,烤的时候要隔玻璃看着,可能用的微波炉不同,火力不同,看着快益出的时候,开一下门,放放蒸汽就可以了!