深夜食堂-日式玉子焼き

作者： StephanieZheng86

日式玉子焼き、厚蛋烧

用料

• 鸡蛋 2只
• 白砂糖 少许
• 牛奶 少许
• 厚蛋烧锅 1个
• 味淋 少许

深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤

步骤 1

准备厚蛋烧玉子烧锅，在锅内倒油摇晃，直到油均匀覆盖到整个锅，开小火预热，倒出全部油，剩锅底有少量油！

步骤 2

2颗鸡蛋加白糖打散，也可以加入少量牛奶！少量味淋。

步骤 3

厚蛋烧锅均匀涂抹油，倒人薄薄一层蛋液！分三段卷起推到自己面前后再往前推，再均匀涂抹油，倒入又一层蛋液，注意要倒到卷起的下面，然后再卷起，再倒蛋液，最后压平整型！

步骤 4

用刀切成若干份

深夜食堂-日式玉子焼き的小贴士

配合蛋味沙拉更美味！

菜谱创建时间：2014-04-25 17:20:37