墨西哥辣椒炒带子

作者： 影下明晰

用料

• 带子
• 墨西哥辣椒
• 生姜
• 葱花
• 麻油
• 食盐
• 郫县豆瓣酱
• 料酒

墨西哥辣椒炒带子的做法步骤

步骤 1

将瑶柱洗净，沥干水份。

步骤 2

将墨西哥辣椒洗净，切成小块，将葱、姜洗净，分别切成葱花、姜片待用。

步骤 3

锅内加入郫县豆瓣酱，热油锅，爆炒墨西哥辣椒，盛出待用。

步骤 4

放入姜片煸炒后，放入带子，也可适量加入料酒，炒一会。再添入刚刚炒好的辣椒一起翻炒。

步骤 5

带子随着翻炒缩小，放入葱花、麻油，出锅~

菜谱创建时间：2014-04-25 06:50:07