扁豆焖面（电饭锅版）

作者： 饭啊_

哈哈哈，焖面简直是宿舍党的福音，像炒面又不会很油，不用过水，快速，中间不用洗锅，一个电饭锅搞定～

用料

• 扁豆 你看着办
• 胡萝卜 一点
• 猪肉 一点点
• 蒜 两瓣
• 盐 一点点点
• 生抽 适量
• 醋 一点点点

扁豆焖面（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

前期准备工作忘记拍照了，扁豆、胡萝卜切条，猪肉切条，没有猪肉不放或者放点肠也没关系的～

步骤 2

电饭锅里放点油，盖盖热油，放蒜爆香，下肉翻炒，再放扁豆胡萝卜，翻炒，放点盐生抽加水，不要没过扁豆，第一次做，水的量把握不好的，可以先少加点，不够后面再加

步骤 3

直接在扁豆上放面，不要翻哦，让水蒸气把面焖熟，翻了很容易粘锅～

步骤 4

快熟的时候，翻一下，放点醋，会更香，也能去点面碱～

扁豆焖面（电饭锅版）的小贴士

千万不要手贱翻面，我就是一个好奇翻了一下，后面有一点点粘锅～焖面简直是万能的，准备下次做番茄鸡蛋焖面～

菜谱创建时间：2014-04-24 13:37:05