金针菇洗净,撕开,焯水,沥干备用
培根片一分为二,把适量沥干的金针菇卷进去,培根位置最好居中、然后用牙签固定
不粘锅烧热转小火,不放油直接煎,待稍脆后翻面
摆好生菜,装盘,小心翼翼把牙签去掉,撒黑胡椒粉即可。