意式番茄肉酱面

作者： 金OO

菜谱写给我的的朋友们，谢谢大家两年多的陪伴伴！ 在Westwood的一个转角，有一家老爷爷开的意大利餐厅，意大利老爷爷的脾气不大好，记得第一次去吃的时候，没有吃完，还被老爷爷凶了.但是好吃的意大利面收买了我，渐渐的觉得这个倔强的老头其实很可爱啊，还有一直很nice的老奶奶。真的真的很好吃很有爱的一家店 可惜，可能老爷爷，老奶奶老了，也可能她们辛苦了一辈子终于退休出去玩了，猜测而已.. 今年年初回来，这家店关了，新开了一家三明治的店，重新装修乐厨房，换了白色的桌椅 想念老爷爷老奶奶的店，想念店里的意面

用料

• 牛肉碎 20oz
• 番茄 1-2个
• butter 一小块
• pasta 酱 适量
• 番茄酱 适量
• 意面 适量
• 洋葱 一点点
• 面粉 一点点

意式番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

准备齐材料是关键喔喔，然后把肉加一点点盐，加面粉揉一揉，番茄去皮切丁，洋葱切丁

步骤 2

水烧开，加盐，放面，面要多煮一会儿

步骤 3

等锅热，然后加butter

步骤 4

等butter溶化，加洋葱丁

步骤 5

等洋葱出香味，加牛肉碎，加一点盐

步骤 6

加番茄丁和pasta酱，慢慢煮一会儿

步骤 7

加cheese，糖，番茄酱

步骤 8

等酱的味道调好了，把之前烧好的面加进锅里，拌均匀

步骤 9

出锅！！.

步骤 10

加一条！！其实很重要的一点是买对酱，可以在ralphs找到哦.如果不喜欢芹菜，蒜之类味道的小朋友记得买原味的喔喔

步骤 11

材料

意式番茄肉酱面的小贴士

下厨房渣了，第一张图其实是出锅图，材料图在最后，我补上了

菜谱创建时间：2014-04-24 03:55:46